Thali India mengacu pada piring perak melingkar serta cara menyajikan makanan lengkap di piring tunggal. Daripada makanan pembuka, makanan pembuka dan makanan penutup disajikan sebagai kursus, dalam masakan India makanan biasanya dimakan baik gaya keluarga atau disajikan di thali. Dengan thali, setiap pengunjung menerima piring perak dengan setengah lusin atau lebih mangkuk kecil berisi berbagai hidangan, dengan nasi dan roti yang disajikan di tengahnya. Saya suka thali yang enak, jadi saya melakukan riset, dan inilah thalis India favorit saya di D.C.
Thali di Bombay Club
Saya menyukai suasana kelas atas dan mewah dari Bombay Club. Pencahayaan rendah, koktail elegan, dan makanan lezat adalah ciri khas bersantap di makanan pokok D.C. Wisata di Samarinda salah satu tempat favorit saya untuk mendapatkan thali di D.C. Saya baru-baru ini mengunjungi Bombay Club dan menikmati Bombay Thali mereka. Itu semua yang saya harapkan dan banyak lagi. Mangkuk perak yang cantik dipenuhi dengan berbagai hidangan gurih, termasuk paneer makhani, di mana kubus paneer yang lembut dan kenyal berenang dalam saus tomat yang kental dan kental; saus bayam yang sangat lembut dan bermentega; dal hitam berbau bawang putin dan beludru; sayuran campuran pedas; dan mentimun raita dingin, semua disajikan dengan tumpukan truffle naan dan nasi lemon. Aroma dari thali cukup mendebarkan, dan begitu saya menyelam saya tidak bisa mendapatkan cukup.
Restoran saat ini menawarkan pilihan vegetarian, daging, atau makanan laut thali, tapi saya punya tip orang dalam! Setiap minggu, Bombay Club akan menyajikan thali spesial dari daerah berbeda di India pada bulan Maret. Thali minggu 1 mencakup hidangan dari India Barat, minggu 2 menyajikan masakan India Selatan, minggu 3 mengeksplorasi hidangan Mughlai, dan minggu 4 menyambut hidangan Punjab.
Rekomendasi
Thali di Pappe
Dekorasi Pappe yang menawan selalu membuat saya terkesan, tetapi makananlah yang membuat saya kembali lagi dan lagi. Juga, restoran 14th Street ini adalah tempat yang bagus untuk mencoba thali di DC. Ini termasuk paneer bayam gurih, dengan paneer mengambang dalam saus yang terbuat dari bayam, bawang putih, jahe, jinten, dan ketumbar; daal makhani, lentil yang dimasak dengan krim dan rempah-rempah; terong berasap dan berbau bawang putin; Acar India, dan naan bawang putih. Ini adalah muatan kapal makanan, dan Anda akan menyukai setiap gigitan. Makanan, layanan, dan pengalaman membuat Pappe salah satu yang terbaik di kota.
Jewel of India
Lokasi mal strip Jewel of India tidak menarik, tetapi Anda akan melupakannya begitu Anda masuk ke Hotel di Samarinda. Aroma makanan yang memikat akan menyelimuti Anda dan membawa Anda ke suatu tempat yang eksotis begitu Anda berjalan melewati pintu. Thali di Jewel of Indian sangat menyenangkan karena Anda dapat memilih item sayuran mana dari menu yang ingin Anda tampilkan di thali Anda. Saya sangat merekomendasikan paneerlabadar, yang menampilkan sebongkah keju yang dimasak dengan saus tomat dan krim yang memabukkan. Buncis yang dimasak lambat yang disebut channa masala juga lezat, seperti terong asap, fenugreek dan kari jamur, kentang berbumbu jinten, dan kembang kol lasoni berbau bawang putin. Pilihannya tidak terbatas. Setiap thali dilengkapi dengan nasi, roti, dan bahkan makanan penutup.