Menjadi vegan adalah salah satu tren makanan terbesar tahun 2018. Dan dengan lebih dari 3,5 juta vegan di Inggris saja dan terus meningkat, tampaknya pola makan nabati akan tetap ada. Belum lama ini, bepergian atau makan di luar akan menjadi pengalaman yang membuat frustrasi bagi para vegan. Untungnya, bagaimanapun, jumlah restoran vegan di seluruh dunia telah berkembang untuk memenuhi permintaan ini. Jadi, apakah Anda seorang vegan sepenuhnya atau hanya mencobanya untuk Veganuary, lihat destinasi teratas untuk perjalanan vegan ini.
1. Tel Aviv, Israel
Dijuluki ‘ibu kota vegan dunia’, Tel Aviv menawarkan lebih dari 400 restoran vegan dan vegetarian. Menjadikan kota ini bukan hanya tujuan populer bagi 200.000 vegan Israel, tetapi juga bagi para pelancong vegan yang ingin menjelajahi Tanah Suci.
Makanan pokok di Israel seperti falafel dan hummus sudah menjadi vegan, tetapi masih banyak lagi yang bisa dicoba. Dari burger dan pizza vegan hingga tambahan shawarma vegan terbaru, Anda tidak akan kelaparan. Kunjungi kafe Anastasia yang semuanya vegan untuk sarapan Israel yang sangat disukai dan berbagai makanan penutup. Atau pergilah ke Michelangelo untuk omelet quinoa, shakshouka vegan, dan banyak lagi. Apa pun yang Anda suka, dengan kombinasi makanan vegan dan atraksi luar biasa, Israel menjadi tujuan Liburan Vegan yang luar biasa.
Rekomendasi
2. Chennai, India
Pilihan yang jelas untuk pelancong bebas daging, India adalah rumah bagi jumlah vegetarian tertinggi di dunia dan menurut definisi, tujuan wisata vegan yang hebat. Ini adalah statistik yang sebagian besar karena alasan agama, dengan sekitar 80% populasi mengikuti agama Hindu – agama yang mempromosikan pola makan vegetarian atau lakto-vegetarian.
Sementara mentega, paneer, dan krim sering digunakan dalam masakan India, wilayah India selatan ini dikenal menggunakan lebih sedikit produk susu daripada santan. Dan yang cepat menjadi hotspot vegan adalah kota penuh warna Chennai di pantai tenggara.
Dengan banyak restoran vegan untuk dipilih, ada sesuatu yang sesuai dengan semua anggaran. Baik Anda mencari pengalaman santai di Pumpkin Tales atau menikmati santapan mewah di Royal Vega.
3. Warsawa, Polandia
Sering diabaikan demi Krakow, berbagai restoran nabati di Warsawa telah menyenangkan para pelancong vegan dalam beberapa tahun terakhir. Dengan total 47 untuk dipilih, ini adalah salah satu dari 10 kota vegan terbaik Happy Cow di dunia dan harus dikunjungi jika bepergian ke Eropa Timur.
Persembahan vegan Warsawa beragam, dengan Krowarzywa menyajikan burger vegan dan hot dog dan Vege Bistro menghidangkan versi vegan dari makanan tradisional seperti pierogis (pangsit Polandia). Selain itu, harga jauh lebih rendah daripada di Eropa Barat, sehingga Anda dapat menikmati lebih banyak uang Anda.
4. Chiang Mai, Thailand
Asia Tenggara adalah tujuan yang disukai oleh pecinta kuliner – dan tujuan wisata vegan yang luar biasa! Terletak di Thailand utara, Chiang Mai adalah rumah bagi banyak restoran vegan murni, serta banyak restoran vegetarian dengan pilihan vegan.
Salah satu restoran bernilai terbaik adalah Bee Vegan, yang menawarkan segalanya mulai dari kari Thailand hingga kue vegan. Pilihan hebat lainnya adalah Free Bird Cafe, yang tidak hanya menyajikan hidangan Thailand, Burma, Shan, dan internasional yang lezat, tetapi juga merupakan perusahaan sosial yang mendukung Thai Freedom House. Jika berkunjung, pastikan untuk mencoba mangkuk smoothie mereka, yang telah terkenal di Instagram.
5. Sao Paulo, Brasil
Brasil mungkin terkenal dengan daging dan hidangan barbequenya, tetapi di Sao Paolo adegan vegan meledak. Hanya beberapa tahun yang lalu, hanya ada sedikit produk vegan di rak-rak toko. Namun, sekarang ada lebih dari 50 restoran vegan yang dapat dipilih, menjadikan kota Brasil yang karismatik ini sebagai tujuan wisata vegan yang sempurna.
Tempat teratas termasuk Acogue tukang daging vegan, yang menjual daging dan sandwich vegan, dan Makanan Vegan Pop, yang terkenal dengan pizza vegannya yang lezat. Meskipun jika Anda mencari versi vegan klasik Brasil, kafe Subte Vegan adalah tempatnya.
Baca: Harga Tiket Lembang Park & Zoo Terbaru buat Liburan
6. Kota Meksiko, Meksiko
Kota yang paling ramah vegan di Meksiko, ibu kota ini telah membuktikan bahwa mempertahankan pola makan nabati di Amerika Tengah adalah mungkin. Dan jika Anda pecinta makanan jalanan vegan, Mexico City tidak akan mengecewakan.
Stand taco Por Siempre Vegana Taqueria menawarkan pilihan daging vegan dan tortilla segar, sedangkan stan jalanan terjangkau Gatorta mengkhususkan diri dalam torta, favorit lokal. Dan jika Anda ingin makanan vegan dikirim ke akomodasi Anda, tim pengendara sepeda di Los Loosers dapat membawa burger vegan yang lezat, taco jamur, dan chilaquile vegan langsung ke depan pintu Anda.
